先日のフランスでの国際学会で、ルーメンアシドーシス（ルーメン発酵による酸性化）と乳牛の行動について興味深い講演がありました。 演者はカナダの研究者で、私もしばしば研究のヒントをもらっているDeVries博士です。 彼は乳牛の採食行動についての権威で…