乳牛と酪農を科学する

乳牛と酪農を科学する

乳牛の栄養や酪農システムについて大学教授がつぶやきます

オカンメシ

チキンと玉ねぎのアメリカ風メシ

カミサンがアメリカで親しんだという、手羽もととタマネギをレモン風味で炒めた料理です ホロホロの手羽もととレモン風味がクセになります

豚丼メシ

帯広の豚丼で有名ないっぴんのタレが売っていたということで、豚丼を作ってくれました ありがたくいただきます

グリーンカレーメシ

タイのペーストで作ってくれたグリーンカレー ヒリヒリする辛さがウマい!…のですが、玄米… 健康に気を使ってくれるカミサンに感謝😅

絶品ベーコンメシ

仕事でお世話になった道南瀬棚町の高橋畜産のベーコン(若松ポークマンというブランドです) これが、超健康に育ったブタから作られていて、味わい深く美味しいのです!

パイナップルメシ

蓋を開けるとパイナップルの甘い香りが ムスコくんのリクエストだそうです

海苔弁

ナガイモと豚肉の炒めモノがシャクシャクして絶品です

野菜と玄米メシ

玄米は正直苦手ですが、繊維質たっぷりのヘルシー弁当でした。 ごちそうさまです

久しぶりのオカンメシ

1週間、研修施設で食事をいただいたので、久しぶりのカミサン弁当 食堂のご飯もおいしかったけど、野菜中心の薄味カミサン弁当は落ち着きます いただきます

豚丼メシ

豚肉と玉ねぎのバランスが絶妙でした ごちそうさまでした

味噌酒粕漬けの豚肉がウマいメシ

味噌酒粕に漬けると味わい深くなって滋味に富む豚肉に変身します。手間かけて下ごしらえしてくれるカミサンに感謝 いただきます

鮮やかメシ

エダマメがとても色鮮やかでキレイ ごちそうさまでした

ハンバーグメシ

久しぶりのオカンメシ ふるさと納税返礼品の絶品ハンバーグがドーンと乗ってました ごちそうさまでした

2021初めてメシ

カミサンのありがたい弁当が今年も始まりました 感謝していただきます

今日はうまかったムスコ飯

カミサンの指導を受けて少しずつレベルアップしています。

ヤキうどんメシ

今日も独特なセンスのムスコ飯 ありがたくいただきます

カミサンとイタリアンメシ

休暇をとって、カミサンとランチ 平岡に穴場を発見

ハンバーグ弁当

ドカンと乗っかったハンバーグにテンション上がります 機種変更したスマホ、写真や使い勝手が馴染めていません(^^;)

低温調理メシ

カミサンお得意のホットクックを使った低温調理豚ロース丼 異常な柔らかさと、フワフワのジューシー感がなまら旨い! 料理の世界も日進月歩 勉強熱心なカミサンを尊敬

いつも綺麗メシ

何気ないおかずでも、盛り付け一つでワクワク感が高まります。 特に出勤続きで外食ばかりだとなおさら癒やされます 毎日楽しみな時間

豚しゃぶメシ

庭で採れた紫蘇をキムチ風にしてくれたものが、良いアクセントになっています。

夜会議メシ

今日は晩ご飯ありの学外夜会議 菜っぱのオニギリ、シャキシャキしててうまかった~

塩麹シャケメシ

北海道の猛暑も今日で終わりとのこと 明日は獣医師向けのオンラインセミナーを担当します。その準備も含めた締め切り地獄も明日でひと段落 カミサンメシで頑張ろう

豚丼とポテトメシ

立て込みすぎて時間がありません(T_T) 卒論の飼養試験2本立ては緩くないです。 毎日2食作ってくれるカミサンに感謝の日々です。

3食メシ

今晩は、晩飯持参の外部での会議(10時までかかりました(T_T))。 今朝は早朝出勤もしたので、3食弁当という珍しい1日。 カミサン、いつもありがとうございます! 昼メシと夜メシ

豆カレーメシ

ホットクックのスパイシーカレーメシ ここ最近、猛暑が続く北海道の昼にぴったり

肉そぼろメシと手作りジャム

ムスコと庭で摘んだブルーベリーでジャムを作りました(最近、ジャムづりにはまっています(^^))。ジャムをヨーグルトにかけていただきました。いつもながら感心する、カミサンの神速お手製のホットクックレシピの一つ、スパイシー肉そぼろメシとともに。

夏野菜メシ

職場で採れたおすそ分け野菜で在宅メシ 枝豆、甘すぎ! 冷たいアールグレイとともに

焼き肉メシ

週末のBBQで余った肉で焼き肉メシでした 昨日も暑かったが、今日も暑い!

謎のキノコメシ

山形県産の見たことないキノコ(名前忘れました)がご飯の上にのっています。不思議な味わいでした。 塩麹漬けの鶏肉はふっくらでビックリでした。カビパワー

タニタカフェ

妻の誕生日なのでランチは外食 タニタカフェで野菜たっぷりプレートをいただきました。