乳牛と酪農を科学する

乳牛と酪農を科学する

乳牛の栄養や酪農システムについて大学教授がつぶやきます

2023-03-27から1日間の記事一覧

鹿煮込みメシ

先日、別海町で講演をした時に会場に来ていた教え子から鹿肉をちょうだいしました カミさんがビーフシチューならぬディアシチューを作ってくれました 旨みたっぷりで美味いです😋

ラジオ配信というおもしろいツールがあります

今朝は寒が戻りました。 雪の札幌です。 日差しを浴びるとすぐに消えてなくなりそうな春の雪です。 最近の我が家の話題の1つに、日本の将来があります。 人口80万人割れという驚愕の少子化、人口減少社会について、最近、カミサンと憂うことが多くなりました…