乳牛と酪農を科学する

乳牛と酪農を科学する

乳牛の栄養や酪農システムについて大学教授がつぶやきます

2017-02-01から1ヶ月間の記事一覧

圧倒的な集中力で仕事をした日

おばんです。 今日は晩ご飯を食べながら、家族で「ズートピア」の続きを観ました。 十勝若牛のローストビーフ 今日の晩ご飯、先日の清水町出張土産の十勝若牛のローストビーフをいただきました。十勝若牛はホルスタインの雄牛の肉です。通常のホルスタイン雄…

酪農セミナー:経済学的発想と知的ゲーム

今日は札幌で酪農関係のセミナーに参加してきました。昼食に地下街で丼物を食べました。大盛り無料と言われてつい「お願いします」とうなずいてしまう。また妻に怒られる(^^;) 今日の一枚は関係のないある日の昼食です。。。 終わりなき旅のような話題展開 …

映画:「アナと雪の女王」

おばんです。 昨日、今日と娘とショッピング。 小3の娘は文房具がとても大好きです。文房具売り場には似た年頃の娘さんたちが大勢いました。女子は、子どもの頃から日本の消費に貢献しているのだなあ、と感じました。息子を見てもそうですが、男子はたいして…

冬なのに夏バテの話し ウシは暑さに弱い?!

おばんです。 明日は娘の誕生日会です。9歳です。だんだん大人っぽくなってきた娘。 明日の日中は誕生日プレゼントを買いに街に出かけようかな。 ちょっとおしゃれなお店でランチにしようかな。 ワクワク 今日は仕事に集中しすぎて頭が回らないです。プレミ…

エサの乾物含量が大切な話し ジンギスカンを買うときにも使える乾物含量の考え方!?

おばんです。 まさかのアクセス0だった数日前、酔った勢いで男と女、夫婦の話について、個人情報も交えながら書きました。いつも拝見しているブログの方にコメント書いたりしているうちに気持ちが盛り上がってしまって、「どーせ読む人もいないからいいべ~…

エサの評価 このエサの品質は良いの?悪いの?

おばんです。 町内の排雪が入りました。 内地の方にはわからないかもしれませんが、札幌では年に1回、巨大な重機がガリガリと雪を削って町内の隅々までキレイに雪を持って行ってくれます。通常の除雪とは異なります。 道路脇の雪の壁がきれいさっぱりとなく…

男の弱さは世界共通

おばんです。 今日は娘の9歳の誕生日でした。 あれから9年がたったのだね。すくすくと心も身体も健康に育ってくれていて父さんは嬉しいです。 ****** 昨日は台湾の友人と二人で飲みました。 彼は私の大学に留学していて、歳も近かったこともあり、師弟…

若手獣医師向けの勉強会 後編

先日の帯広で泊まった宿がちょっとおしゃれでした。 私は帯広にはちょくちょく出張しますので、どこに泊まるかはその時の気分によって選択します。今回の宿、以前は古い安宿だったのですが、最近リフォームして気になっていました。 今回泊まって、見たこと…

若手獣医師向けの勉強会 前編

札幌行きの汽車の中で書いています。 昨日は深酒しました(^^;)なぜかと言いますと、帯広で若手獣医師対象の勉強会に講師として参加し、その後の打ち上げがあったからです。若者たちの熱いエネルギーに心を打たれて、ついつい飲み過ぎたというわけです。 真剣…

セミナーの準備

おばんです。 昨日、今日と暖かくて異常なまでの雪解けの早さ、今年の冬は記録的な少雪ではないでしょうか。雪解けが速いせいか自転車が車道を我が物顔で走っているので、札幌の街なかは自動車ドライバーにとって非常に危険です。 今日の仕事 ここ数日、仕事…

子牛が先か、親牛が先か

おばんです。 今朝は6時から出勤してますが、片付けなければならない仕事が全然なくなりません。。。 娘から昨日もらったバレンタイン手作りカップケーキを食べて空腹をいやしています。 小3の手作りですが、”思い”がたっぷりと効いていておいしすぎました!…

ミャンマー人留学生Mさんの勤勉さ、大学教授の英語力

おばんです。 小3の娘からバレンタインのチョコレートケーキをもらいました。 母親からの手伝いを受けない全くの1人手作りとのことです。ありがたくありがたくいただこうと思います。今年は好きな人がいないということで特定の男子にはあげなかったようです…

泌乳の生理

おばんです。 今日は酪農ヘルパーとして働く方たちに講義をしてきました。毎年、この時期に2回の講習が主催され、講師として招かれています。 今回は2コマの講義だったので、1コマ目を泌乳の生理と搾乳手技について、2コマ目を世界の酪農について話をしまし…

オグリキャップ_プロフェッショナル

おばんです。 今日は珍しく二本目です。 今日のNHKプロフェッショナルでオグリキャップの特集でした。 写真はドイツのハノーバーで見かけた古い畜舎に飾ってあった馬の絵です。 笠松競馬のスター 私は高校から大学にかけて競馬にはまっていました。馬のスマ…

酪農セミナー参加:帯広

おばんです。 ブログ、面白いです。 月間のPVが100を超えたとのこと。 人気のブログからすれば吹けば飛ぶような数字だけど、こういったことがあまり得意でない中年のおじさんが書いたニッチブログなので、本当にありがたいことです。訪れてくれた方、星を…

人形劇に行ってきました

こんにちは。 昨日は、妻と次男を連れて札幌の教育文化会館に人形劇を見に行ってきました。人形劇といっても侮るなかれ、とても大がかりな舞台設備、ダイナミックな演出、生演奏と、とても上質な作品でした。 家族で人形劇 毎年欠かさず観に行っている人形劇…

酪農家の労働時間

昨日、ゼミ学生の1人と面談をしました。3年生のこの時期に、卒論と進路について話しを聞くために毎年実施しているものです。 H君は真面目な好青年で、実家は近郊の街で酪農経営をしています。卒業後は家業にすぐ入るか、一旦外で働くか、検討中ということで…

読書:人の心を一瞬でつかむ方法

おばんです。 今日はロングラン会議のあと、いくつもの締切をやっつけました。さすがにヘロヘロです。。。 卒論を控えた学生やミャンマー人のMさんには悪いことをしたけど、自分の仕事に没頭させてもらいました。明日からは受託研究の報告書を作成しなければ…

農場HACCP認証酪農場の視察

今日は農場の技師たちと十勝清水にある巨大な酪農場を視察してきました。視察のテーマは「農場HACCP」です。 農場HACCP 農場HACCPとはこちらに詳しく説明があります。HACCPはハサップまたはハセップと呼びます。 農場HACCP制度について〔公益社団法人中央畜…

サイロとサイレージ

おばんです。 今日もデータ解析に悪戦苦闘しました。おもしろい結果が見られたもの、全く結果が現れなかったもの、様々でした。 これまでサイロの話しをいくつかしてきましたが、サイロとはどんなものなのか出来上がりのサイレージも含めて紹介します。 サイ…

乳牛のエサ設計:小麦粉のエサ利用

おばんです。 明日は飼料設計の見直しをしなければいけません。農場の牛群の飼料設計を見なおすタイミングはいくつかあります。 飼料設計見直しのタイイング 最も多いのは牧草やトウモロコシを保存しているサイロを使い切って、次の新しいサイロを開封すると…

本物のラム肉

おばんです。 今日は我が家に留学生のMさんと卒論で頑張っているゼミ生を招待して、焼き肉&お好み焼きパーティーでした。とても楽しく盛り上がりました。 子どもたちも大喜びで、特に4歳の次男はみんなにかわいがられてご満悦でした。 焼き肉で食べたのが、…

人口密度と飼養密度

おばんです。 昨日、今日と、東京出張で街なかを歩いていて、人と3回接触しました。 皆、歩きスマホの人たちです。 札幌では、ヒトとの接触はほとんど経験したことがありません。 東京の人口密度が大きいことを実感します。 東京の人口密度についてすごいと…

知らないことを知ろうとすること

おばんです。 東京駅からの更新です。 東京駅って、私のような田舎モノにはワクワクする場所ですね。 ウルトラマン好きの次男、ジブリ好きの娘、おバカ好きの妻と長男に、お土産をゲットできて今日の仕事はおしまい。これから大学時代に友人と会う予定なので…

千歳空港

ドカ雪・・でなくても滑走路閉鎖 今日はこれから東京出張です。 午前中は人間ドックだったので、夕方の便にしていました。空港に向かう途中に、携帯にANAからお知らせメールが。 「(私の乗る予定だった)**便は除雪のため欠航となりました。」 札幌を出る…