トマトで縁取られて、中心にはブロッコリーかな、わしゃっとスプラウト スプラウトの下からはチキンが出てきました 目で見ても楽しめる弁当でした 午前は牛舎で試験準備、午後は弁当かき込んだらすぐに搾乳実習 学生にとっては最初で最後の搾乳かもしれませ…

バンカーサイロの一番牧草の収穫が真っ盛りです。 今年は突然のにわか雨が降ったり、春先の干ばつだったりで、例年と比べて大きく良いというわけではなさそうです。 さて、先日詰めた1番牧草のバンカーサイロで興味深い現象が起こりました。 詰め込んだ翌日…

不思議な味のがしたので、カミサンに聞いたところ鶏肉を味噌とソースで炒めたそうです ナスとチーズ焼きもコクがあって旨味の濃い弁当です 大学は1番牧草の収穫最盛期です 夜討ち朝駆け、休日出勤で職員さんが作業してくれています 感謝

トマトの酸味、豚肉の旨味、エノキの歯ごたえが絶妙のバランスです 庭のアスパラも最後かな～ 午後から、PCを使っての飼料設計のデモ実習です

学会の講演要旨登録が済み、牛舎試験の資材搬入と組み立て作業も順調です。 合間を縫ってのWeb打合せや授業準備、なかなか時間的な余裕がうまれません 弁当をつかう30分が僕のリラックスタイム

夏の野菜が出回り始めました カミサンが中国黒酢で漬けてくれたキュウリが激ウマ 今日は午前に研究用の飼料が大量納品、午後は搾乳実習です 学会のエントリーは明日締め切り！ 最近、弁当ブログしかアップできません…

広島に住む義姉からいただいた海苔がウマいのです 直接食べても、汁物にはなしても美味しいです 感謝

中国に行くと食堂にはどこでも黒酢が置いてあります。 ラベルには香酢と書かれています。 カミサンがこれにハマっていて、今回はゴボウと手羽元をホットクックしてくれました。 色は悪いけど絶品の滋味でした ご飯の右脇には釧路で買ってきた鮭マヨネーズソ…