ソーセージ、ブロッコリー、サルサソース、すべてコストコで調達とのこと 豆苗は再生草の方が柔らかくて美味しいです

ここ最近、弁当ブログのようになっています。しかも、そちらの方が評判が良いという・・(^^;) たまには、マジメに酪農のお話しをしましょう。 乳牛の飼料や添加剤（サプリメント）は、様々な製造メーカーが商品化して売り出すためにしのぎを削っています。 …

夜が嫌いなフクロウのお話し。夜の散歩に出かけられるかな。

ピーマンの下にカレイのオーブン焼きが隠れています。

早朝出勤のときは朝昼2食を持たせてもらいます。カミサンに感謝

タマゴの下にはピラフが隠れています。

パサつきがちな鶏ササミ肉、カミサンにかかるとフワフワ、シットリ。お手製玉ねぎドッサリドレッシングで、甘酸っぱい美味しさを堪能。パプリカは今年最後の家庭菜園産

昨年の今頃、牛舎で卒論研究に邁進していました。 学生とともに夜討ち朝駆けで、牛舎に日参し、データ整理も同時に進めました。 学生の卒論とは別に、私自身も間髪入れずに論文執筆に取りかかり、GW明けには投稿まで持っていきました。 投稿先は、酪農業界の…

しっかり者のムスコと可愛い父親の楽しい落語。うちのムスコもゲラゲラ笑っていました。いつか寄席に行きたいな

振替休暇をとって冬支度。妻と江別のモッティでランチ。ゼミ生からのオススメ。明るいママさんのいる素敵なカフェ

今年はいろいろな仕事をしています。仕事の幅がムチャクチャ広がったといえばよいかもしれません。 研究の幅がここ数年、各段に広がっています。研究面では、酪農に関する関係機関や企業との交流が加速度的に広がってきました。ヒトがヒトを呼んでくれる状況…

豚バラの炊き込み御飯は、脂身から出る旨味が染み込んでいます。黄色のイモはインカのめざめ。

おなじみの落語です。小1には落ちが少し難しいようでした。

先週、1泊2日の行程で、道東方面に学生を連れて酪農研修に行ってきました。 酪農場を視察し、酪農関連機関の専門家から指導を受けました。 今回参加した学生たちは、意識が高く、勉強熱心なメンバーだったので、参加の姿勢も積極的で好感が持てました。 です…

鶏の胸肉、柔らかく調理してくれました。ゴマ油と白髪ネギが大人の味わい。

今朝の朝食、次男が大喜びで食べていました。大人になってもテンション上がります。

ちまたでは、某大臣の不用意な発言で、大学入試の英語についてすったもんだになっています。 私は、英語が堪能な妻とこの件で話をしました。 妻はTOEICと英検の両方について高得点を取得していますが、両者の得点を取るためのスキルは全く異なると言うはなし…

かえるの冬ごもり、寝る前にぴったりのお話しでした。年少さんからいける内容です。

ロケット発射場の１日をドキュメンタリー 早朝から夕方まで、ロケット打ち上げには1日がかりなんですね。大人も楽しめる現場見学モノ。

居酒屋メニューのようですが、高タンパク質で栄養満点です。 感謝

「ひとひらの ゆきが まいおりてきました」ポーランド人作家の美しい表現が印象的な作品でした。

私はリンゴがアレルギーで生では食べられません。そこで、妻はリンゴのシロップ煮を作ってくれます。これが美味しいのです(^-^)

「わんわんバスにのって」は、施設に集められた捨て犬が出てきます。作品の最後に、多くのイヌたちがお星さまになってしまいます。そのことの意味を次男と語り合いました。

今日は朝イチで講義を済ませ、札幌の酪農セミナーに参加してきました。 ちなみに、今朝の講義は、2年生に対しての研究室紹介でした。 今日は私を含めて3研究室の紹介がありました。 私が乳牛栄養学、あとの二人の先生は社会科学と人文科学系でした。 社会学…

オカンメシと同じように、次男の寝かしつけ絵本も記録していこうと思います。 あかねこちゃんの話し、人と違っていてもなんもかわいそうでないし、そのままでいいんだよという良作でした。

今日は季節外れの陽気です。 カミサン特製の生姜の酢漬けが食欲をそそります。

我が家では、ここ1ヵ月以上、文字通りスポーツの秋がドンと腰を据えています。 やる方は、次男のサッカーと野球です。 先週末、土曜参観があったために、今日は小学校は休日。 （我が家を訪れていた娘も交えて、授業を観てきました。1年生はメンコイですな～…

広島大学が主催の酪農セミナー参加のため、東広島市の西条という街を訪問しました。 いつも感じることですが、今回は特に実りの多いセミナーとなりました。 なぜ実りが多かったのか、その三つの理由を説明します。 一つ目は、当然ながら酪農科学に対する新し…

日曜日の朝刊に、ラグビーファンを自称する方のコラムが掲載されていました。 コラムの冒頭、「私はラグビーのいわゆるオールドファン・・」という記述がありました。 オールドファンって、わざわざ書く必要あるかな？というところから、休日の朝の夫婦のバ…

カナダ在住の友人からサバメシを教わりました。サバとご飯は相性抜群です。今日は混ぜ込まない、簡易サバメシ。