乳牛と酪農を科学する

乳牛と酪農を科学する

乳牛の栄養や酪農システムについて大学教授がつぶやきます

節約!豆腐シューマイメシ

イデアマンのカミさんがあみ出したひき肉に豆腐を混ぜたシューマイ

見た目も美しいですが、味も言われなければ気づきません

それでいて栄養はバッチリで、全部肉よりは大きくコストカット

豆腐を凍らせて、解凍して水を搾るのがポイントとか

尊敬しちゃいます👏

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